Sabtu, 04 September 2010

puding kentang via nanas


Puding Kentang Vla Nanas
(IST)

HIDANGAN pencuci mulut ini rasanya sangat khas di lidah Anda. Perpaduan antara rasa kentang dan nanas.

Bahan-bahan:

Puding:

- 250 gram kentang, kukus, haluskan

- 1 bungkus agar-agar putih

- 600 ml susu cair

- 50 gram gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

Vla:

- 75 gram nanas

- 50 gram gula pasir

- 300 ml susu cair

- 1/2 sendok makan tepung maizena

- garam secukupnya

Cara membuat:

- Puding: Campur semua bahan puding, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan sesuai selera. Sisihkan.

- Vla: Masukkan semua bahan vla ke dalam blender, haluskan. Masak dengan api sedang hingga matang. Angkat.

2 komentar: